ワイン

サナヴェント バルバレスコ / エンリコ セラフィーノ

2016 サナヴェント バルバレスコ / エンリコ セラフィーノ 50ml 880円。1本7000円❤️

こんな華やかで甘みのあるバルバレスコははじめて。美味しくて鳥肌立った。

ワイン

ソノマ マウンテン シャルドネ / キスラー ヴィンヤーズ

2018 ソノマ マウンテン シャルドネ / キスラー ヴィンヤーズ 50ml 1300円。1本1万5000円❤️

ブルゴーニュのグランクリュをも凌駕するといわれるカリフォルニアのシャルドネ王。シャルドネグラスから立ち上がってくる香りが圧倒的。これは誰がのんでも間違いなく美味しいワイン‍♂️

ワイン

ルーチェ / ルーチェ デッラ ヴィーテ

2000 ルーチェ / ルーチェ デッラ ヴィーテ 40ml 2420円。1本3万5000円❤️

干し椎茸の香り。熟成が進んでパワフルな感じが抜けてより洗練された印象。ルーチェは若い方が好きかも‍♂️

ワイン

モレ サン ドニ キュヴェ デ グリーブ / ポンソ

2016 モレ サン ドニ キュヴェ デ グリーブ /ポンソ 50ml 1265円。1本1万4000円❤️

モレサンドニでデュジャックと双璧をなすポンソ。香りも味も苺キャンディ。

ワイン

シャトー グロリア / サンジュリアン

2012 シャトー グロリア / サンジュリアン 50ml 990円。1本8000円❤️

程よい熟成感

ワイン

リースリング アウスレーゼ / ヨハン ヨゼフ プリュム

2009 グラーハー ヒンメルライヒ リースリング アウスレーゼ / ヨハン ヨゼフ プリュム 50ml 1210円。1本9000円❤️

爽やかな高貴な甘さ。鳥肌たった。

ワイン

シャトー ヌフ デュ パプ ブラン / クロ デ パプ

2015 シャトー ヌフ デュ パプ ブラン /クロ デ パプ 50ml 1210円。1本13200円❤️

シャトーヌフデュパプの最高峰。年間800ケースしか生産されない希少なワイン。果実味の凝縮が半端なく独特で強烈な個性

ワイン

シャルツホーフベルガー カビネット / エゴン ミュラー

2018 シャルツホーフベルガー カビネット / エゴン ミュラー 50ml 1265円。1本15000円❤️

えもいわれぬ爽やかな甘さ。鳥肌たった。マイベスト白ワインランキング暫定2位。

ワイン

フジクレール プティベルド / フジッコワイナリー

2018 フジクレール プティベルド / フジッコワイナリー 100ml 990円。1本4180円❤️

結構エレガント

ワイン

ブルネッロ ディ モンタルチーノ / チェルバイオーナ

2005 ブルネッロ ディ モンタルチーノ / チェルバイオーナ 100ml 2200円。1本13200円❤️

ドライポルチーニ。熟成したブルネロ初めて飲んだけどこれ最高だ〜。ラベルもカッコイイ