霞ヶ関「頤和園」担々麺 1080円

ラーメン

霞ヶ関ビルに連結したビルにあるこちら、周りに飲食店が少ないので、お昼はとんでもない行列の出来るお店。

担々麺1080円。

スープは圧倒的な胡麻の存在感。胡麻の濃厚なクリームがとろーりとろけてやみつきのお味。

辛さは控えめで、辛さよりもクリーミーさが特徴の担々麺。

世の中に担々麺は色々あるけどここまでクリーミーな担々麺は他で食べたことがないような気がします。

あらかた麺を食べ終わった後のスープの下にわずかに残っているプチプチの挽肉の粒を発見した時、小さな幸せを感じるのは私だけでしょうか。

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