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ワイン

イル ボッロ / イル ボッロ

イルボッロ

2016 イル ボッロ / イル ボッロ 50ml 935円。1本8000円❤️

フェラガモ家が村ごと買って作ったワインの最上級キュベ。チョコレートの香り‍♂️

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ヴィーニャ サン ジュゼッペ / カヴァロット

2012 バローロ リゼルヴァ ブリッコ ボスキス ヴィーニャ サン ジュゼッペ / カヴァロット 50ml 1870円。1本2万円❤️

高級な革のカバンのような心地よい香り。程よい熟成感ですごく美味しい。複雑で奥深くてとにかく美味しい。あんまり美味しくて感動して震えた。バローロ恐るべし‍♂️

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グラン レゼルヴァ / マルケス デ ムリエタ

グラン レゼルヴァ リミテッド エディション/ マルケス デ ムリエタ 50ml 770円。1本6000円❤️

リオハの重鎮。アメリカンオークのバニラ感‍♂️

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ワイン

シャルドネ マウント ハーラン / カレラ

2016 シャルドネ マウント ハーラン / カレラ 50ml 990円。1本8000円❤️

あ〜やっぱカレラはうまいな〜あと緑色のラベルがなんかいい感じ‍♂️

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シュロスベルグ グローセス / シュロス フォルラーツ

2015 シュロスベルグ グローセス ゲヴェックス /シュロス フォルラーツ 50ml 990円。1本8000円❤️

グラスから立ち上がるよく冷えた香りが心地よい。甘口のリースリングと同じ香り‍♂️

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サンタルシア ハイランズ / シデューリ

2015 サンタルシア ハイランズ / シデューリ 50ml 935円。1本7000円❤️

外観があまり高級そうでなかったのであまり期待しないでのんでみたらいい意味で期待を裏切られた。これはうまいな〜ブルゴーニュだったらプルミエクラスの満足感

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ル ロゼ ド ジスクール / ボルドー

2018 ル ロゼ ド ジスクール / ボルドー 100ml 770円。1本3000円❤️

メドック格付け3級のシャトージスクールが作るロゼ。さっぱりして美味しい。品種はカベルネソービニヨンとカベルネフラン。ロゼは黒ぶどうで作るのね。ロゼは餃子と合うらしい。

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グランムラーリェス / トーレス

2010 グランムラーリェス / トーレス 50ml 1430円。1本1万6500円❤️

トーレスのラインナップの頂点のひとつ。熟成からくる獣臭にちょっとびっくりしたけど味わいは華やかなで余韻は花の香り。これはうま〜

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ジコンダス ル クロウ /シャトー ド サンコム

2018 ジコンダス ル クロウ /シャトー ド サンコム 50ml 1210円。1本1万2000円❤️

樹齢100年。開けたてはまだガチガチに硬かった。シナモンが効いたアップルパイが合いそう。

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アルテ レゴ ド パルメ / マルゴー

2012 アルテ レゴ ド パルメ /マルゴー 40ml 1320円。1本1万7600円❤️

2012のパルメが超絶美味しかった記憶があるのでそのセカンドを。ファーストほどの圧倒的な存在感はないけど余韻が甘くこれぞマルゴー的なとっても美味しいワイン。

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