アルマヴィーヴァ

ワイン

2016 アルマヴィーヴァ/ コンチャイトロ&バロンフィリップドロスチャイルド 50ml 1650円。1本2万4千円❤️

ラズベリーやブラックベリーなどの赤黒系果実のアロマが繊細に香り、コーヒーやシガーなどの複雑で洗練されたニュアンスも漂う。口当たりは非常に柔らか。

ワイン
アフィックス リースリング / イエルマン

2018 アフィックス リースリング / イエルマン 50ml 660円。1本5000円❤️

イタリア北東部のフリウリ ヴェネツィア ジュリア州のリースリングを100%使った白ワイン。魚介類やクリーム仕立ての料理と合うみたい🙆‍♂️

ワイン
バルバレスコ ラバヤ / ブルーノ ジャコーザ

ラバヤは苺キャンディというよりは枯葉な感じで、口に含むとどこまでも広がっていくようなスケール感がファレットより上かなあと思った🙆‍♂️

ワイン
バローロ ファレット / ブルーノ ジャコーザ

ファレットは香りも味も甘やかな苺キャンディでなんかバローロっぽくないなあなんて思ったけどかなり上等で味わい深いキャンディ🙆‍♂️