イガイ

ワイン

2009 カスティーリョ イガイ グランレゼルバ エスペシャル/マルケス ムリエタ 50ml 1620円

伝統とモダンを融合させたスペインワイン、リオハの重鎮。凝縮した豊満な果実味になかにスパイス、ほのかなスモーキーさ、トリュフなど実に複雑な要素を内包したワイン、だそうです。

ワイン
アフィックス リースリング / イエルマン

2018 アフィックス リースリング / イエルマン 50ml 660円。1本5000円❤️

イタリア北東部のフリウリ ヴェネツィア ジュリア州のリースリングを100%使った白ワイン。魚介類やクリーム仕立ての料理と合うみたい🙆‍♂️

ワイン
バルバレスコ ラバヤ / ブルーノ ジャコーザ

ラバヤは苺キャンディというよりは枯葉な感じで、口に含むとどこまでも広がっていくようなスケール感がファレットより上かなあと思った🙆‍♂️

ワイン
バローロ ファレット / ブルーノ ジャコーザ

ファレットは香りも味も甘やかな苺キャンディでなんかバローロっぽくないなあなんて思ったけどかなり上等で味わい深いキャンディ🙆‍♂️