コナンドラム レッド / ワグナー ファミリー オブ ワイン

ワイン

2017 コナンドラム レッド / ワグナー ファミリー オブ ワイン 100ml 880円。1本4000円❤️

コナンドラムは「謎」という意味でブレンド比率が非公開となっている。とっても甘い香りが立ち上がってくるのでアップルパイの上にバニラアイスがのってるやつに合わせみたい。

#エノテカ池袋東武店

ワイン
アフィックス リースリング / イエルマン

2018 アフィックス リースリング / イエルマン 50ml 660円。1本5000円❤️

イタリア北東部のフリウリ ヴェネツィア ジュリア州のリースリングを100%使った白ワイン。魚介類やクリーム仕立ての料理と合うみたい🙆‍♂️

ワイン
バルバレスコ ラバヤ / ブルーノ ジャコーザ

ラバヤは苺キャンディというよりは枯葉な感じで、口に含むとどこまでも広がっていくようなスケール感がファレットより上かなあと思った🙆‍♂️

ワイン
バローロ ファレット / ブルーノ ジャコーザ

ファレットは香りも味も甘やかな苺キャンディでなんかバローロっぽくないなあなんて思ったけどかなり上等で味わい深いキャンディ🙆‍♂️