シャトー ムーラン サンジョルジュ / サンテミリオン

ワイン

2005 シャトー ムーラン サンジョルジュ / サンテミリオン 40ml 1320円。1本1万6500円❤️

サンテミリオン格付け第1級B。熟した黒果実とドライポルチーニとスモーキーで複雑な香り。シャトーオーゾンヌの醸造チームがてがけるオーゾンヌの弟分。

#エノテカ池袋東武店

ワイン
アフィックス リースリング / イエルマン

2018 アフィックス リースリング / イエルマン 50ml 660円。1本5000円❤️

イタリア北東部のフリウリ ヴェネツィア ジュリア州のリースリングを100%使った白ワイン。魚介類やクリーム仕立ての料理と合うみたい🙆‍♂️

ワイン
バルバレスコ ラバヤ / ブルーノ ジャコーザ

ラバヤは苺キャンディというよりは枯葉な感じで、口に含むとどこまでも広がっていくようなスケール感がファレットより上かなあと思った🙆‍♂️

ワイン
バローロ ファレット / ブルーノ ジャコーザ

ファレットは香りも味も甘やかな苺キャンディでなんかバローロっぽくないなあなんて思ったけどかなり上等で味わい深いキャンディ🙆‍♂️