シャトー ラルシ デュカス / サンテミリオン

ワイン

2012 シャトー ラルシ デュカス / サンテミリオン 50ml 1375円。1本1万5000円❤️

サンテミリオン プルミエ グラン クリュ クラッセ B。最初は革のソファーだったけどだんだん干し椎茸が増えてきて若干都こんぶの白いところニュアンスも。味わいは濃厚でエレガントでまろやかで余韻も長くなんか足りないな〜と思うところがひとつもない。メルロ83%フラン17%🙆‍♂️

#chateaularcisducasse

#saintemilion

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ワイン
アフィックス リースリング / イエルマン

2018 アフィックス リースリング / イエルマン 50ml 660円。1本5000円❤️

イタリア北東部のフリウリ ヴェネツィア ジュリア州のリースリングを100%使った白ワイン。魚介類やクリーム仕立ての料理と合うみたい🙆‍♂️

ワイン
バルバレスコ ラバヤ / ブルーノ ジャコーザ

ラバヤは苺キャンディというよりは枯葉な感じで、口に含むとどこまでも広がっていくようなスケール感がファレットより上かなあと思った🙆‍♂️

ワイン
バローロ ファレット / ブルーノ ジャコーザ

ファレットは香りも味も甘やかな苺キャンディでなんかバローロっぽくないなあなんて思ったけどかなり上等で味わい深いキャンディ🙆‍♂️