ブルネッロ ディ モンタルチーノ/ ポッジョ ディ ソット

ワイン

2013 ブルネッロ ディ モンタルチーノ/ ポッジョ ディ ソット 40ml 1870円。1本2万5000円❤️

ラズベリー 、バラ、スミレの優しさの奥に底知れぬ深く深〜い複雑な香り。透明感の奥に凝縮された旨味が炸裂するグレートなワイン。あんまり美味しくて足つった(実話)

#エノテカ池袋東武店

ワイン
アフィックス リースリング / イエルマン

2018 アフィックス リースリング / イエルマン 50ml 660円。1本5000円❤️

イタリア北東部のフリウリ ヴェネツィア ジュリア州のリースリングを100%使った白ワイン。魚介類やクリーム仕立ての料理と合うみたい🙆‍♂️

ワイン
バルバレスコ ラバヤ / ブルーノ ジャコーザ

ラバヤは苺キャンディというよりは枯葉な感じで、口に含むとどこまでも広がっていくようなスケール感がファレットより上かなあと思った🙆‍♂️

ワイン
バローロ ファレット / ブルーノ ジャコーザ

ファレットは香りも味も甘やかな苺キャンディでなんかバローロっぽくないなあなんて思ったけどかなり上等で味わい深いキャンディ🙆‍♂️