リースリング セレクション ド ヴィエイユ ヴィーユ

ワイン

2016 リースリング セレクション ド ヴィエイユ ヴィーユ / トリンバック 50ml 660円。1本5000円❤️

樹齢50年の厳選した古樹のリースリングを使って良年にだけリリースされる稀少品。上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントな白ワイン

ワイン
アフィックス リースリング / イエルマン

2018 アフィックス リースリング / イエルマン 50ml 660円。1本5000円❤️

イタリア北東部のフリウリ ヴェネツィア ジュリア州のリースリングを100%使った白ワイン。魚介類やクリーム仕立ての料理と合うみたい🙆‍♂️

ワイン
バルバレスコ ラバヤ / ブルーノ ジャコーザ

ラバヤは苺キャンディというよりは枯葉な感じで、口に含むとどこまでも広がっていくようなスケール感がファレットより上かなあと思った🙆‍♂️

ワイン
バローロ ファレット / ブルーノ ジャコーザ

ファレットは香りも味も甘やかな苺キャンディでなんかバローロっぽくないなあなんて思ったけどかなり上等で味わい深いキャンディ🙆‍♂️