ヴェーレナー ゾンネンウーア/ ヨハン ヨゼフ プリュム

ワイン

2004 ヴェーレナー ゾンネンウーア リースリング アウスレーゼ /ヨハン ヨゼフ プリュム 50ml 1100円。1本1万円❤️

ゾンネンウーアは日時計の意味。畑に日時計があるらしい。ラベルにも日時計が。清涼感のある甘さがもう最高。今いちばん行きたい場所モーゼル。

#エノテカ池袋東武店

ワイン
アフィックス リースリング / イエルマン

2018 アフィックス リースリング / イエルマン 50ml 660円。1本5000円❤️

イタリア北東部のフリウリ ヴェネツィア ジュリア州のリースリングを100%使った白ワイン。魚介類やクリーム仕立ての料理と合うみたい🙆‍♂️

ワイン
バルバレスコ ラバヤ / ブルーノ ジャコーザ

ラバヤは苺キャンディというよりは枯葉な感じで、口に含むとどこまでも広がっていくようなスケール感がファレットより上かなあと思った🙆‍♂️

ワイン
バローロ ファレット / ブルーノ ジャコーザ

ファレットは香りも味も甘やかな苺キャンディでなんかバローロっぽくないなあなんて思ったけどかなり上等で味わい深いキャンディ🙆‍♂️