ガヤ

ワイン

2014 ガヤ バルバレスコ

池袋東武のルミネ側の地下にあるエノテカの店内にあるバーカウンター。

レストランやワインバーで飲んだら大変なことになりそうなワインがお手頃な価格で飲める庶民の味方。

バルバレスコ 2014 40ml 1620円

ネッビオーロ、帝王ガヤのフラッグシップ、素晴らしい奥行きと余韻

コンテイザ 2011 40ml 2160円

ネッビオーロ、単一畑のバローロ、シルキーな舌ざわり、洗練されたエレガントな仕上がり

コメントはパンフレットの受け売りです、はは。

ワイン
アフィックス リースリング / イエルマン

2018 アフィックス リースリング / イエルマン 50ml 660円。1本5000円❤️

イタリア北東部のフリウリ ヴェネツィア ジュリア州のリースリングを100%使った白ワイン。魚介類やクリーム仕立ての料理と合うみたい🙆‍♂️

ワイン
バルバレスコ ラバヤ / ブルーノ ジャコーザ

ラバヤは苺キャンディというよりは枯葉な感じで、口に含むとどこまでも広がっていくようなスケール感がファレットより上かなあと思った🙆‍♂️

ワイン
バローロ ファレット / ブルーノ ジャコーザ

ファレットは香りも味も甘やかな苺キャンディでなんかバローロっぽくないなあなんて思ったけどかなり上等で味わい深いキャンディ🙆‍♂️