コルトン シャルルマーニュ / ボノー デュ マルトレイ

ワイン

2000 コルトン シャルルマーニュ グランクリュ / ボノー デュ マルトレイ 40ml 3300円。1本4万円❤️

最初温度が低かったので控えめな香りだな〜なんて思ってたら10分くらいしたらだんだん凄い香りが立ち上がってきた。複雑で繊細でお上品で今まで飲んだことのないシャルドネの世界に一歩足を踏み入れてしまった。

#エノテカ池袋東武店

ワイン
アフィックス リースリング / イエルマン

2018 アフィックス リースリング / イエルマン 50ml 660円。1本5000円❤️

イタリア北東部のフリウリ ヴェネツィア ジュリア州のリースリングを100%使った白ワイン。魚介類やクリーム仕立ての料理と合うみたい🙆‍♂️

ワイン
バルバレスコ ラバヤ / ブルーノ ジャコーザ

ラバヤは苺キャンディというよりは枯葉な感じで、口に含むとどこまでも広がっていくようなスケール感がファレットより上かなあと思った🙆‍♂️

ワイン
バローロ ファレット / ブルーノ ジャコーザ

ファレットは香りも味も甘やかな苺キャンディでなんかバローロっぽくないなあなんて思ったけどかなり上等で味わい深いキャンディ🙆‍♂️