ワイン

フニクリ フニクラ デ キムラ シャルドネ / 高畠ワイナリー

2017 高畠 フニクリ フニクラ デ キムラ シャルドネ 50ml 660円。1本4500円❤️

フレンチオークの香りが圧倒的でブルゴーニュのプルミエクラスの美味しさだと思う。このクラスのシャルドネがこの値段なのはびっくりです。

ワイン

バルバレスコ / プロドゥットーリ

2016 バルバレスコ / プロドゥットーリ デル バルバレスコ 50ml 770円。1本6000円❤️

プロドゥットーリ デル バルバレスコはピエモンテに本拠を置くワイン生産者組合。バラやチェリー、ブラックベリー、リコリス、メントールなど。

ワイン

レ グリフォン ド ピション バロン / ポイヤック

2015 レ グリフォン ド ピション バロン / ポイヤック 50ml 990円。1本8000円❤️

メドック各付け2級シャトー ピション ロングヴィル バロンのセカンド。パワフル〜。高級な革の鞄に入ってみた感じ。

ワイン

シャトー ド フォンベル / サンテミリオン

2012 シャトー ド フォンベル / サンテミリオン 50ml 660円。1本4500円❤️

オーゾンヌと同じ醸造チームが手掛けるワイン。高級な革のソファーでくつろいでいる感じ

ワイン

リースリング グラン クリュ / トリンバック

2016 リースリング グラン クリュ シュロスベルグ / トリンバック 50ml 1045円。1本9000円❤️

香りは甘やかだけど味わいはドライ。やっぱグランクリュは違うな〜

ワイン

ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ / シャルロパン

2017 ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ / ドメーヌ フィリップ シャルロパン パリゾ 50ml 1210円。1本1万3000円❤️

アンリジャイエの教えを継ぐブルゴーニュ最高峰のドメーヌ。樹齢50年。V.V.はただの村名より味わいが深いように感じる。いい意味で下駄箱のような香りでやっぱりシャルロパンはうまいな〜

ワイン

ミツコズ ヴィンヤード シャルドネ / クロ ぺガス ワイナリー

2017 クロ ぺガス ミツコズ ヴィンヤード シャルドネ カーネロス ナパ ヴァレー / クロ ぺガス ワイナリー 50ml 715円。1本5500円❤️

最上級のシャルドネと思うくらい美味しいかった。2万くらいするのかと思ったらその1/4で驚いた。

ワイン

ランゲ ネッビオーロ / グイドボーノ

グイドボーノ

2018 ランゲ ネッビオーロ / グイドボーノ100ml 770円。1本2750円❤️

上品な味わいとエレガントな余韻。プライムリブの脂をサラッと流してくれそう。

ワイン

ポッジョ アッレ ナーネ / ル モルテッレ

2016 ポッジョ アッレ ナーネ / ル モルテッレ 50ml 990円。1本8000円❤️

カベルネフランとカベルネソービニヨンが主体。濃厚なジャムに艶やかなピーマン。

ワイン

アレキサンダー ヴァレー / シルバー オーク

2014 シルバー オーク アレキサンダーヴァレー カベルネソーヴィニヨン/シルバー オーク 50ml 1265円。1本1万4000円❤️

自家製の最高級アメリカンオークを使用。濃厚なアメリカ感はあまりなく控えめで複雑なボルドータイプ。アメリカのステーキハウスでステーキ食べながら飲みたいなあ‍♂️