フロラリス モスカテル オロ / トーレス
NV フロラリス モスカテル オロ / トーレス 70ml 550円。ハーフボトル2420円❤️
モスカテル種を使用した甘口のフォーティファイドワイン。紅茶とミント。
ヴィンケル リースリング カビネット / シュロス フォルラーツ
2018 ヴィンケル リースリング カビネット / シュロス フォルラーツ 100ml 770円。1本3300円❤️
白ワインでいちばん好きなの何かと聞かれればボルドーブランとリースリングのカビネットと答えるくらいカビネットが好きですが、これは3000円代で買えるワインの最高峰ではないでしょうか。シュワっと微発泡なフレッシュ感のある甘やかさが最高ですね。これにニョクマムをタップリかけたガパオライスなんかとあわせたら面白そうですね。
リースリング サンライズ ヒル ヴィンヤード / フォルジュ セラーズ
2018 リースリング サンライズ ヒル ヴィンヤード / フォルジュ セラーズ 50ml 880円。1本7000円❤️
NYでローヌの巨匠サンコムが手掛ける小規模ワイナリー。ピノノワールとリースリングしか作らないところでこれはリースリングの上級ライン。かなり濃いめのレモンイエローで味わいも濃厚。ニューヨークはドイツより寒いんじゃないかと思ったけどドイツの方が寒いらしい。
シャトー ダルマイヤック / ポイヤック
2008 シャトー ダルマイヤック / ポイヤック 50ml 1265円。1本1万4000円❤️
タバコの煙は嫌いだけど熟成したボルドーのこのタバコ感はたまらないな〜
鳥居平 100% ブラック クイーン/ シャトー勝沼
2018 鳥居平 100% ブラック クイーン/ シャトー勝沼 100ml 990円。1本3600円❤️
山ぶどうって食べたことないけどきっとこんな味なんだろうあって思った。
ピノ グリ ヴァンダンジュ タルティヴ / トリンバック
2009 ピノ グリ ヴァンダンジュ タルティヴ / トリンバック 40ml 660円。1本7700円❤️
かなり濃厚に凝縮してて苦い感じがプリンのカラメルみたいな感じ。前回飲んだ同じトリンバックのゲベルツのヴァンダンジュタルティヴのほうがもうちょっとフレッシュな感じで香りも味わいも深みがあったこと何確認できた。
バローロ フランチャ / ジャコモ コンテルノ
2016 バローロ フランチャ / ジャコモ コンテルノ 40ml 2970円。1本4万円❤️
枯葉の中の奥の方にほのかに甘やかな香りがあって、秋の日のビオロンが聞こえてきた。
バローロ ファレット / ブルーノ ジャコーザ
2016 バローロ ファレット / ブルーノ ジャコーザ 40ml 2860円。1本4万円❤️
バローロのロマネコンティ。果実味が濃厚であんまりバローロっぽくないなあと思った。ああこれがタンニンなのかなってくらいタンニンの締め付けがすごかった。
マルサネ シャン ペルドリ / ジャンテ パンショ
2017 マルサネ シャン ペルドリ / ジャンテ パンショ 50ml 990円。1本8000円❤️
ペルドリは山うずら。
レ ノワゼッティエール シャルドネ / キスラー ヴィンヤード
2019 レ ノワゼッティエール シャルドネ / キスラー ヴィンヤード 50ml 1265円。1本1万4000円❤️
黄金色の美しい液体