シャトー クレール ミロン / ポイヤック
2012 シャトー クレール ミロン / ポイヤック 50ml 1375円。1本1万6000円❤️
メドック各付け5級。ムートンと兄弟のシャトー。ボルトーのいいワインに共通する杉の香り。ラベルがダルマイヤックに似てるけどダルマイヤックより格上らしいし、確かにおいしいと思った。
バルベラ ダルバ / ロベルト ヴォエルツィオ
2016 バルベラ ダルバ イル チェッレート / ロベルト ヴォエルツィオ 50ml 715円。1本5千円❤️
優しいんだけどなんか複雑とても心地よい香り。スミレの花の香りは嗅いだことないけどこれをスミレと覚えよう。
シャルドネ ナパ ヴァレー / ファー ニエンテ
2018 ファー ニエンテ シャルドネ ナパ ヴァレー 40ml 1320円。1本1万4000円❤️
「ファー・ニエンテ」という名前は、ワイナリーの建造物の正面に「Far Niente」と掘られた石材が建設当初から埋め込まれていたことに由来します。これは、イタリア語で「何もしない心地よさ」を意味します。
フレンチオークの上品な香り。このラベルからして絶対美味しいでしょ。
シャトー オーゾンヌ / サンテミリオン
1997 シャトー オーゾンヌ/ サンテミリオン 30ml 7700円。1本18万円❤️
いつか飲んでみたいと思っていた憧れのワイン。まさかこんなに早くその日が来るとは〜。23年の時を経てもまだ果実味も感じられつつキノコやらトリュフやら獣やらの熟成した複雑な香りと味のオーケストラ。サンテミリオンの頂点に君臨するワインを味わうことができて感慨深いな〜
シャトー シュバル ブラン / サンテミリオン
1993 シャトー シュバル ブラン/ サンテミリオン 30ml 5500円。1本11万円❤️
いつか飲んでみたいと思っていた憧れのワイン。まさかこんなに早くその日が来るとは。27年の時を経たワインは格別の味わい。果実味はすでになくサラサラした水のようでありながらキノコやトリュフや獣のような複雑な香りと味わい。サンテミリオンの頂点に君臨するワインを味わうことができて感慨深いな〜
バローロ ダグロミス / ガヤ
2016 バローロ ダグロミス / ガヤ 50ml 1100円。1本1万円❤️
完熟したラズベリーやプラムなど果実の豊かなアロマ、スミレの華やかな香りとバニラなどのニュアンス。甘みのある凝縮した果実味や甘草、ハーブ、スパイス。
フニクリ フニクラ デ キムラ シャルドネ / 高畠ワイナリー
2017 高畠 フニクリ フニクラ デ キムラ シャルドネ 50ml 660円。1本4500円❤️
フレンチオークの香りが圧倒的でブルゴーニュのプルミエクラスの美味しさだと思う。このクラスのシャルドネがこの値段なのはびっくりです。
バルバレスコ / プロドゥットーリ
2016 バルバレスコ / プロドゥットーリ デル バルバレスコ 50ml 770円。1本6000円❤️
プロドゥットーリ デル バルバレスコはピエモンテに本拠を置くワイン生産者組合。バラやチェリー、ブラックベリー、リコリス、メントールなど。