2018 リースリング サンライズ ヒル ヴィンヤード / フォルジュ セラーズ 50ml 880円。1本7000円❤️
NYでローヌの巨匠サンコムが手掛ける小規模ワイナリー。ピノノワールとリースリングしか作らないところでこれはリースリングの上級ライン。かなり濃いめのレモンイエローで味わいも濃厚。ニューヨークはドイツより寒いんじゃないかと思ったけどドイツの方が寒いらしい。
2008 シャトー ダルマイヤック / ポイヤック 50ml 1265円。1本1万4000円❤️
タバコの煙は嫌いだけど熟成したボルドーのこのタバコ感はたまらないな〜
2018 鳥居平 100% ブラック クイーン/ シャトー勝沼 100ml 990円。1本3600円❤️
山ぶどうって食べたことないけどきっとこんな味なんだろうあって思った。
2009 ピノ グリ ヴァンダンジュ タルティヴ / トリンバック 40ml 660円。1本7700円❤️
かなり濃厚に凝縮してて苦い感じがプリンのカラメルみたいな感じ。前回飲んだ同じトリンバックのゲベルツのヴァンダンジュタルティヴのほうがもうちょっとフレッシュな感じで香りも味わいも深みがあったこと何確認できた。
2016 バローロ フランチャ / ジャコモ コンテルノ 40ml 2970円。1本4万円❤️
枯葉の中の奥の方にほのかに甘やかな香りがあって、秋の日のビオロンが聞こえてきた。
2016 バローロ ファレット / ブルーノ ジャコーザ 40ml 2860円。1本4万円❤️
バローロのロマネコンティ。果実味が濃厚であんまりバローロっぽくないなあと思った。ああこれがタンニンなのかなってくらいタンニンの締め付けがすごかった。
2017 マルサネ シャン ペルドリ / ジャンテ パンショ 50ml 990円。1本8000円❤️
ペルドリは山うずら。
2019 レ ノワゼッティエール シャルドネ / キスラー ヴィンヤード 50ml 1265円。1本1万4000円❤️
黄金色の美しい液体
2012 シャトー ブラネール デュクリュ / サンジュリアン 50ml 1155円。1本1万円❤️
メドック格付け4級。かなりダークなチョコレートで甘やかさを感じない硬派なタイプ。 マルゴーのあのマルゴー感はやっぱりマルゴーにしか出せないのかなあ
NV ブラインド コーナー オレンジ / マーガレット リバー 100ml 880円。1本3300円❤️
白ブドウをベースに赤ワインと同じように皮や種も一緒に仕込む醸造法で造られるワイン。香りは甘やかだけと味わいはスーパー苦い。アンチョビとかイワシの肝とか合うのかなあなんて思ってたらポルトガルのイワシ祭りでは赤ワインを合わせるって聞いてほんとかなあって感じなのでいつか実際に行って試してみようかなあって感じ。イワシ祭りは6月下旬。
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