ブログ
ワイン

サン ロマン ブラン キュベ ド ラ メサンジュ / ドメーヌ ポンソ

2017 サン ロマン ブラン キュベ ド ラ メサンジュ / ドメーヌ ポンソ 50ml 1155円。1本1万円❤️

あるかなないかなぁくらいな香りがたまらなくお上品でおしとやかでとんでもなく美味しいワインだった。赤はデュジャックの方が好きだけど白はポンソの勝ち。

続きを読む
ワイン

シャトー ベイシュヴェル / サンジュリアン

2011 シャトー ベイシュヴェル / サンジュリアン 50ml 1430円。1本2万円❤️

「メドックのヴェルサイユ」と讃えられる美しき格付け4級シャトー。葉巻やらトリュフやらキノコやらの複雑な香りと滑らかにどこまで広がっていく味わいは圧巻のひとこと。マガーリも美味しいと思ったけどこれは別格だった。

続きを読む
ワイン

カマルカンダ マガーリ / ガヤ

2017 カマルカンダ マガーリ / ガヤ 50ml 990円。1本8000円❤️

カベルネフラン主体のボルゲリワイン。フランのあの独特のエレガントな味と香りがたまらなく好きです。

続きを読む
ワイン

ペリエ ジュエ ブラソン ロゼ / シャンパーニュ

NV ペリエ ジュエ ブラソン ロゼ / シャンパーニュ 50ml 1045円。1本1万円❤️

グラスの上の方に対流しているパンの香りに引き込まれてしまった。しばらくすると苺の甘い香りが立ち上がってきたけど味わいはドライ。

続きを読む
ワイン

コルトン シャルルマーニュ / ボノー デュ マルトレイ

2000 コルトン シャルルマーニュ グランクリュ / ボノー デュ マルトレイ 40ml 3300円。1本4万円❤️

最初温度が低かったので控えめな香りだな〜なんて思ってたら10分くらいしたらだんだん凄い香りが立ち上がってきた。複雑で繊細でお上品で今まで飲んだことのないシャルドネの世界に一歩足を踏み入れてしまった。

続きを読む
ワイン

ヴィンサント / カステッロ ディ アマ

2014 ヴィンサント / カステッロ ディ アマ 40ml 990円。ハーフボトル6000円❤️

ヴィンサントというのは干し葡萄で作った甘口ワイン。甘口なのにアルコールが16.5%もあってウイスキー飲んでるみたい。大人の甘口だなあと思った。

続きを読む
ワイン

レイト ハーベスト シャルドネ / ケンダル ジャックソン

2015 グランド リザーブ レイト ハーベスト シャルドネ / ケンダル ジャックソン 40ml 880円。ハーフボトルで5000円❤️

シャルドネのレイトハーベストって珍しいと思ったけどこれはカリフォルニアだからかものすごく濃厚ですっごく美味しくてびっくりした。

続きを読む
ワイン

モレ サン ドニ ブラン / ドメーヌ デュジャック

2018 モレ サン ドニ ブラン / ドメーヌ デュジャック 50ml 1100円。1本1万円❤️

モレサンドニブランって珍しいと思ったけどデュジャックが作るとなんか心に響く何かがあるような気がする

続きを読む
ワイン

シャトー パヴィ マカン / サンテミリオン

2005 シャトー パヴィ マカン / サンテミリオン 40ml 2420円。1本3万円❤️

サンテミリオン格付け第1級B。熟した黒果実とドライポルチーニとスモーキーで複雑な香り。甘く熟した果実味がどこまでもどこまでも広がって夢のような気分になった‍♂️

続きを読む
ワイン

シャトー ムーラン サンジョルジュ / サンテミリオン

2005 シャトー ムーラン サンジョルジュ / サンテミリオン 40ml 1320円。1本1万6500円❤️

サンテミリオン格付け第1級B。熟した黒果実とドライポルチーニとスモーキーで複雑な香り。シャトーオーゾンヌの醸造チームがてがけるオーゾンヌの弟分。

続きを読む