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ワイン

クラレンドル アンバー / クラレンス ディロン ワインズ

2015 クラレンドル アンバー / クラレンス ディロン ワインズ 40ml 770円。1本6000円❤️

シャトーオーブリオンとシャトーラミッションオーブリオンを所有するクラレンスディロンワインズが作る貴腐ワイン。モンバジャックという場所の葡萄で作ってるらしい。濃密でとろけるような味わい。セミヨン80パーセント。

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ル プティ リオン デュ マルキド ラスカーズ / サンジュリアン

2009 ル プティ リオン デュ マルキド ラスカーズ / サンジュリアン 50ml 1210円。1本1万3000円❤️

メドック格付け2級シャトー レオヴィル ラスカーズのセカンドラベル。2009年は世紀のグランドヴィンテージ。香りも味も余韻もグレート。 サンジュリアン は柔らかな印象だな〜と思ったらメルロー比率7割だった。

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ピノ ノワール ド ヴィリエ / カレラ

2011 ピノ ノワール ド ヴィリエ / カレラ 50ml 1100円。1本1万円❤️

カレラはカレラの味がする。カレラは別格

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エール ド リューセック / ボルドー

2015 エール ド リューセック / ボルドー 100ml 990円。1本8000円❤️

ソーテルヌ格付け第一級シャトーの辛口。セミヨン6割ソーヴィニヨンブラン4割。セミヨンは蜜の味。

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レ パゴ ド コス / サン テステフ

2012 レ パゴ ド コス / サン テステフ 50ml 990円。1本8000円❤️

メドック格付け2級シャトー コス デストゥルネルのセカンドラベル。ものすごくビターなチョコレート

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ミアンバ シラーズ / グランド バージ

2018 ミアンバ シラーズ / グランド バージ 100ml 770円。1本3000円❤️

黒系果実、ダークチョコレート、黒胡椒。ドライエイジングのステーキが食べたくなった‍♂️

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ボッカ ディ ルポ / トルマレスカ

2013 ボッカ ディ ルポ / トルマレスカ 50ml 1045円。1本8000円❤️

南イタリアのプーリア州のアリアニコという品種100パーセント。メルローとシラーを合わせたような感じ。濃厚で美味しい‍♂️

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ブラン ド ランシュ バージュ / ポイヤック

2017 ブラン ド ランシュ バージュ / ポイヤック 50ml 990円。1本8000円❤️

ランシュバージュのブラン。ソーヴィニヨンブラン色々あるけどやっぱボルドーだな〜セミヨン入ってないとね。あ〜この香りとこの味わい。ボルドーブラン最高‍♂️

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ヴィンテージ トゥニーナ / イエルマン

2017 ヴィンテージ トゥニーナ / イエルマン 50ml 1045円。1本1万円❤️

いい香り

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ラタフィア ド シャンパーニュ / ポール デテュンヌ

ラタフィア ド シャンパーニュ / ポール デテュンヌ 30ml 880円。1本8000円❤️

発酵していないブドウのジュースにマール(ぶどうの絞りカスの蒸留酒)を添加して造られる甘口の酒精強化ワイン。ボトルがとんでもなくかっこいいけど味わいも洗練されて奥深い。机に置いて毎日眺めたい。

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